Filetti di Merluzzo alla Mugnaia

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Filetti di Merluzzo alla Mugnaia

CH11607
11607
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Disponibilità
CHF 16.95

Pezzi: 4

500 g (Prezzo per 100 g = CHF 3.39)

Le ricette tradizionali sono spesso le migliori: filetti di merluzzo nero dell'Alaska, praticamente senza spine, in porzioni, già conditi, infarinati e impreziositi con prezzemolo.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza. È possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa. Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Numero di pezzi per confezione: 4

Praticamente senza spine*. Surgelato. *Durante la sfilettatura il pesce è stato spinato con particolare accuratezza. Se dovessero essere rimaste, in casi eccezionali, delle singole spine, chiediamo la tua comprensione.

FILETTI DI MERLUZZO D’ALASKA
nome scientifico: Theragra chalcogramma
Pescato in: A) Pacifico nord-orientale (Mare di Bering / Golfo di Alaska), B) Pacifico nord-occidentale (Mare di Okhotsk e Isole Curili), C) Pacifico nord-occidentale (Mare di Bering centrale (USA)), D) Pacifico nord-occidentale (Mare di Bering occidentale (Russia)), E) Pacifico nord-occidentale (Kamchatka orientale)
Attrezzi da pesca: Reti da traino: Reti da traino pelagica a divergenti

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filetti di Merluzzo d’Alaska 80%, farina (frumento, mais), acqua, sale, uova in polvere, succo di limone concentrato, lievito, pepe bianco, prezzemolo.

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Può contenere: latte, senape, semi di sesamo.

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Dichiarazione Nutrizionaleper 100gper pezzo/porzione% Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione
Energia397 kJ496 kJ-
Energia94 kcal117 kcal6
Grassi0.6 g0.8 g1
di cui acidi grassi saturi0.3 g0.4 g2
Carboidrati7.6 g9.5 g4
di cui zuccheri0.6 g0.8 g<1
Fibre0.3 g0.4 g-
Proteine14.3 g17.9 g36
Sale0.90 g1.1 g19
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PADELLA

Modalità di preparazione in padella: In una padella antiaderente riscalda poco olio, adagia il prodotto ancora surgelato e cuoci a fiamma media per ca. 10 min, girando di tanto in tanto. Quindi fai riposare qualche istante su carta da cucina prima di servire.

Porzione: 2 porzione/i = 2 pezzi

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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Il prodotto contiene:

  • Frumento/grano
  • Tracce di glutine
  • Tracce di pesce
  • Pesce
  • Uova
  • Glutine
  • Tracce di frumento/grano
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Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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