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40% Pinsa
Pezzi: 2
Friabile come una focaccia, fragrante come una pizza: questa è l'unicità della nuova pinsa, preparata con farina di grano tenero "00", farina di riso e semolino di riso, e resa speciale dalla lunga lievitazione di più di 24 ore. Dalla tipica forma allungata, è ideale da farcire e condividere. Deliziosa semplicemente con sale grosso, olio extravergine di oliva e rosmarino, ma anche perfetta con mozzarella, prosciutto crudo o verdure grigliate.