Sorbetto alla fragola 37% (fragola 22,9%, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio in polvere, succo di limone, stabilizzanti (gomma di xanthan, pectine, gomma di guar)), gelato alla vaniglia 33,4% (latte intero pastorizzato, panna acida (crème fraîche), zucchero, sciroppo di glucosio in polvere, derivati delle proteine del latte, estratto di vaniglia bourbon, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), stabilizzanti (farina di semi di carrube, gomma di guar), estratto di semi di vaniglia), massa di meringa 10,9% (zucchero, albume d'uovo in polvere, addensante (gomma di guar), acidificante (acido citrico), acqua, amido di patate), bagna alcolica 9% (sciroppo di zucchero invertito, acqua, rum bianco 0,5%), strato di pan di spagna 6,1% (farina di frumento, uova intere pastorizzate, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio in polvere, amido di frumento, emulsionanti (esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi), agenti lievitanti (carbonati di sodio, difosfati), sale, latte scremato in polvere), preparazione a base di fragola (fragola, zucchero, acqua, addensante (pectine), aroma naturale di fragola).
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