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Pièces: 4
480 g (Prix au 100 g = CHF 6.24 )
Filets proprement levés et coupés dans les parties nobles du saumon, quasiment sans arêtes. Ils sont excellents pour de nombreuses recettes.
Déclaration nutritionnelle | pour 100 g | par pièce | % Assunzioni di riferimento per pezzo |
---|---|---|---|
Energie | 843 kJ | 1011 kJ | - |
Energie | 202 kcal | 243 kcal | 12 |
Matières grasses | 13,4 g | 16,1 g | 23 |
dont acides gras saturés | 3,1 g | 3,7 g | 19 |
Glucides | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
dont sucres | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
Fibres alimentaires | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
Protéines | 20,4 g | 24,5 g | 49 |
Sel | 0,15 g | 0,18 g | 3 |