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1000 g (Prix au 100 g = CHF 1.79 )
Leur goût parfumé et rappelant légèrement la noix convient à tous les plats. Capturées dans les eaux de l‘océan Pacifique, les palourdes, nature, sont déjà cuites au préalable.
Cythérées cuites avec leurs coques. Surgelé..
bofrost* Italia S.p.A.
Via Clauzetto 4
33078 San Vito al Tagliamento
www.bofrost.it
Cythérées avec coquille précuites, bouillon de cythérées 25%.
CYTHÉRÉES AVEC COQUILLE PRÉCUITES
Nom scientifique : Meretrix spp.
Peut contenir: crustacés, poisson.
Déclaration nutritionnelle | pour 100 g |
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Energie | 225 kJ |
Energie | 53 kcal |
Matières grasses | 0.9 g |
dont acides gras saturés | 0.2 g |
Glucides | 1.3 g |
dont sucres | 0.6 g |
Fibres alimentaires | 0.5 g |
Protéines | 10.0 g |
Sel | 1.7 g |
Mode de préparation à la poêle : Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive. Chauffez le produit encore surgelé avec un peu de vin blanc à feu vif, sous couvercle env. 5 min, jusqu'à ce que les coquilles s'ouvrent complètement.
Le produit contient du sel naturellement. Nous vous recommandons de ne pas ajouter de sel et de goûter avant de servir.
Conseil : ajoutez un peu de persil haché avant de servir.
Conseil : pour une expérience encore plus savoureuse, faites rôtir de l'ail dans la poêle avant d'ajouter le produit.
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer !
Ne pas recongeler après décongélation.
Le produit contient:
A conserver au congélateur *** à -18°C et à consommer de préférence avant le : Voir confection.