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Médaillons de chevreuil, marinés
Détails du produit
Médaillons de chevreuil, marinés
CH11465
11465
Détails du produit
Disponibilité
CHF 26.95
Pièces: 6
300 g (Prix au 100 g = CHF 8.98 )
Médaillons tendres et juteux de chevreuil marinés et prêts à cuire. La marinade aux groseilles légèrement fruitée rehausse la saveur du gibier.
Les indications ont été faites en bonne conscience. Il est possible que la composition des produits bofrost* puisse être modifiée. Dans ce cas, des divergences peuvent apparaître entre les informations figurant dans la liste créée en ligne et le produit effectivement livré.Veuillez toujours vérifier lors de l’achat d’un produit bofrost* les informations indiquées sur l’emballage.
Médaillons de chevreuil coupés dans la cuisse, préparés dans une marinade aux groseilles, crus. Surgelé.
www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Viande de chevreuil 90%, marinade (huile de colza, eau, sel, épices (oignon, poivre noir, romarin, thym, genévrier), sucre, morceaux de groseilles lyophilisées 0,4%, concentré de jus de groseille 0,1%).
Les indications ont été faites en bonne conscience. Il est possible que la composition des produits bofrost* puisse être modifiée. Dans ce cas, des divergences peuvent apparaître entre les informations figurant dans la liste créée en ligne et le produit effectivement livré.Veuillez toujours vérifier lors de l’achat d’un produit bofrost* les informations indiquées sur l’emballage.
| Déclaration nutritionnelle | pour 100 g | par pièce 150g | % Assunzioni di riferimento per pezzo |
|---|---|---|---|
| Energie | 526 kJ | 788 kJ | - |
| Energie | 125 kcal | 188 kcal | 9 |
| Matières grasses | 4,2 g | 6,3 g | 9 |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 1,7 g | 8 |
| Glucides | 0,5 g | 0,8 g | < 1 |
| dont sucres | 0,5 g | 0,8 g | < 1 |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | 1,5 g | - |
| Protéines | 20,8 g | 31,2 g | 62 |
| Sel | 0,92 g | 1,4 g | 23 |
Nombre de portions par emballage : 2
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).
Taille des portions : 2 portion/s = 300 gramme/s
(Archived)
6 heure(s)
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d'autres aliments.
Taille des portions : 2 portion/s = 300 gramme/s
Mode de préparation à la poêle : Faites chauffer suffisamment de matière grasse. Faites revenir le produit décongelé des deux côtés env. 2 min. Faites cuire ensuite sous couvercle à feu moyen env. 6 min en retournant plusieurs fois.
8 min
Taille des portions : 2 portion/s = 300 gramme/s
Mode de préparation poêle et four combinés : Préchauffez votre four à 180°C (four traditionnel à 200°C). Faites saisir de tous les côtés le produit décongelé avec un peu de graisse dans une poêle antiadhésive chaude à feu vif env. 2 min. Faites cuire ensuite dans un plat à gratin sur une plaque à mi-hauteur env. 10 min (four traditionnel env. 10 min) en retournant à mi-cuisson.
Taille des portions : 2 portion/s = 300 gramme/s
Mode de préparation au Barbecue : Faites cuire le produit décongelé au-dessus de la braise env. 12 min en le retournant plusieurs fois.
Conseil : les temps de cuisson peuvent varier selon l'intensité de la braise et le type de gril.
A conserver au congélateur *** à -18°C et à consommer de préférence avant le (produit congelé le) : // A conserver à -18°C et à consommer de préférence avant le :
Les indications ont été faites en bonne conscience. Il est possible que la composition des produits bofrost* puisse être modifiée. Dans ce cas, des divergences peuvent apparaître entre les informations figurant dans la liste créée en ligne et le produit effectivement livré.Veuillez toujours vérifier lors de l’achat d’un produit bofrost* les informations indiquées sur l’emballage.