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Filets de truites, nature (avec peau)
Pièces: 4-6
500 g (Prix au 100 g = CHF 6.49 )
Filet de truite naturel, glacé (pour protéger les filets). Surgelé.
Nom scientifique: Elevé en: Italie
ASC: ASC-C-00244
Veuillez noter : le poisson est un produit naturel. Lors du découpage en filets, les arêtes du poisson ont été soigneusement retirées. Le long de l'arête centrale du poisson, il se peut toutefois que des arêtes soient restées car il n'est pas possible de les retirer sauf en découpant le filet. Malgré tout le soin apporté, quelques arêtes peuvent donc se retrouver dans le filet. Merci pour votre compréhension.
Veuillez noter : le poisson est un produit naturel. Lors du découpage en filets, les arêtes du poisson ont été soigneusement retirées. Le long de l'arête centrale du poisson, il se peut toutefois que des arêtes soient restées car il n'est pas possible de les retirer sauf en découpant le filet. Malgré tout le soin apporté, quelques arêtes peuvent donc se retrouver dans le filet. Merci pour votre compréhension.
www.bofrost.com bofrost* Austria GmbH Wiesrainstraße 29 AT - 6430 Ötztal-Bahnhof
| Déclaration nutritionnelle | pour 100 g | par pièce | % Assunzioni di riferimento per pezzo |
|---|---|---|---|
| Energie | 565 kJ | 565 kJ | - |
| Energie | 135 kcal | 135 kcal | 7 |
| Matières grasses | 7,0 g | 7,0 g | 10 |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 2,0 g | 10 |
| Glucides | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| dont sucres | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
| Protéines | 18,0 g | 18,0 g | 36 |
| Sel | 0,20 g | 0,20 g | 3 |
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).
Nombre de portions par emballage : 5
Taille des portions : 2 pièce/s
Mode de décongélation : Faites décongeler le produit env. h sous couvercle.
4 heure(s)
Taille des portions : 2 pièce/s
Mode de préparation à la poêle : Passez le produit décongelé sous l'eau, tamponnez avec du papier absorbant et assaisonnez. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle antiadhésive. Faites revenir le produit à feu moyen d'abord côté peau, et terminez ensuite la cuisson, à feu moyen, env. 4 min en retournant plusieurs fois.
Mode de préparation au Barbecue : Passez le produit décongelé sous l'eau, tamponnez avec du papier absorbant, assaisonnez ou faites mariner selon votre goût et faites griller au-dessus de la braise env. 5 min en le retournant plusieurs fois.
Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer ! Jetez le liquide de décongélation. Evitez tout contact direct ou indirect du produit cru avec d'autres aliments.