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Pièces: 4-5
500 g (Prix au 100 g = CHF 5.58 )
Un plaisir royal : juteux, tendre et particulièrement savoureux - comme il se doit pour un poisson de ce nom.
Filets de daurade royale, nature
Filet de daurade royale, nature, avec la peau, glazure (pour proteger les filets). Surgele. « Qualite sans arêtes* » *Malgre tout le soin apporte a; l'elaboration de ce produit, la presence exceptionnelle d'arête ne peut être exclue.
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www.bofrost.com
bofrost* 47628 Straelen / Germany
Filet de dorade.
Déclaration nutritionnelle | pour 100 g | par pièce | % Assunzioni di riferimento per pezzo |
---|---|---|---|
Energie | 594 kJ | 535 kJ | - |
Energie | 142 kcal | 128 kcal | 6 |
Matières grasses | 7,0 g | 6,3 g | 9 |
dont acides gras saturés | 2,4 g | 2,2 g | 11 |
Glucides | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
dont sucres | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
Fibres alimentaires | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
Protéines | 19,7 g | 17,7 g | 36 |
Sel | 0,10 g | 0,09 g | 2 |
*Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/ 2000 kcal).
Nombre de portions par emballage : 5
Auftauempfehlung
Külschrank (ca. 5dC - 2 Stück): 5 h
Raumptemperature (ca. 22dC - 2 Stück): 2h
Bitte die Filets während des Auftauens zudecken. Anschliessend die Filets unter fliessendem kalten Wasser abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen.
Zuberaitungsempfehlung
Pfanne (2 Stück). Die aufgetauten Filets abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett erhitzen. Die Filets ohne Deckel bei mittlerer Hitze zuerst auf der Hautseite, dann unter vorsichtigem Wenden ca. 8 Min. braten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Grill (2 St?9ck). Das aufgetaute Filet abwaschen, trocken tupfen, mit Öl bestreichen, würzen und am Rande der Glut unter mehrfachem Wenden für ca. 10 Minuten grillen.
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