Filets de bar (avec peau)

Filets de bar (avec peau)

CH15597
15597
Disponibilité
CHF 29.95

Pièces: 4-5

407 g (Prix au 100 g = CHF 7.36 )

Nutri score A

Le bar est un poisson à chair blanche et fine, à la saveur typée. Il sera parfaitement sublimé avec un assaisonnement à base de citron, fines herbes et huile d¿olive. Ces filets sont présentés avec leur peau pour une présentation sur assiette irréprochable.

Les indications ont été faites en bonne conscience. Il est possible que la composition des produits bofrost* puisse être modifiée. Dans ce cas, des divergences peuvent apparaître entre les informations figurant dans la liste créée en ligne et le produit effectivement livré.Veuillez toujours vérifier lors de l’achat d’un produit bofrost* les informations indiquées sur l’emballage.

Filets de bar. Surgelé.

bofrost* Italia S.p.A.
Via Clauzetto 4
33078 San Vito al Tagliamento
www.bofrost.it

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Filets de bar.

FILETS DE BAR
Nom scientifique Dicentrarchus labrax

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Malgré tout le soin apporté à l’élaboration de ce produit, la présence exceptionnelle d’arête ne peut être exclue.

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Nutri score A
Déclaration nutritionnellepour 100 g
Energie605 kJ
Energie144 kcal
Matières grasses6,6 g
dont acides gras saturés1,5 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,1 g
Fibres alimentaires0,2 g
Protéines20,6 g
Sel0,20 g
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PADELLA
Pentola
Forno

Mode de décongélation : Décongeler le produit couvert dans un récipient adapté avec possibilité de l'égoutter au réfrigérateur (5°C) pendant 3 heures. Ensuite, rincez à l'eau courante froide et séchez avec du papier absorbant.

Mode de préparation à la poêle : Chauffer 3 c. à soupe d'huile dans une poêle enduite. Chauffer le produit décongelé avec un peu de vin blanc à feu moyen, en le retournant de temps en temps env. 7 min. Assaisonner au goût avant de servir.

Mode de préparation au four : Préchauffez à 180°C. Placez le produit décongelé dans un plat de cuisson sur une grille du four avec 3 c. à soupe d'huile d'olive, du vin blanc et des herbes aromatiques et terminez la cuisson env. 15 min à mi-hateur.

Mode de préparation casserole : Portez à ébullition de l'eau. Ajoutez le produit encore surgelé et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, env. 8 min à feu vif.

Conseil : assaisonnez le produit selon votre goût avant de le servir.

Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer !

Ne pas recongeler après décongélation.

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A conserver au congélateur *** à -18°C et à consommer de préférence avant le : Voir confection.

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