Le bar est un poisson à chair blanche et fine, à la saveur typée. Il sera parfaitement sublimé avec un assaisonnement à base de citron, fines herbes et huile d'olive. Ces filets sont présentés avec leur peau pour une présentation sur assiette irréprochable.

Filets de bar. Surgelé.

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Mode de décongélation : Décongeler le produit couvert dans un récipient adapté avec possibilité de l'égoutter au réfrigérateur (5°C) pendant 3 heures. Ensuite, rincez à l'eau courante froide et séchez avec du papier absorbant.

Mode de préparation à la poêle : Chauffer 3 c. à soupe d'huile dans une poêle enduite. Chauffer le produit décongelé avec un peu de vin blanc à feu moyen, en le retournant de temps en temps env. 7 min. Assaisonner au goût avant de servir.

Mode de préparation au four : Préchauffez à 180°C. Placez le produit décongelé dans un plat de cuisson sur une grille du four avec 3 c. à soupe d'huile d'olive, du vin blanc et des herbes aromatiques et terminez la cuisson env. 15 min à mi-hateur.

Mode de préparation casserole : Portez à ébullition de l'eau. Ajoutez le produit encore surgelé et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, env. 8 min à feu vif.

Conseil : assaisonnez le produit selon votre goût avant de le servir.

Indication importante : faites cuire le produit à cœur avant de le consommer !

Ne pas recongeler après décongélation.