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Demi épis de maïs mexicains
Détails de la recette
Demi épis de maïs mexicains
Détails de la recette
Outils:
Barbecue
Difficulté:
Temps de préparation: 20 min
Demi épis de maïs mexicains
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4 demi-épis de maïs (art. 11752)
150 g de feta
3 citrons verts
2 cuillères à soupe d'huile d'olive Novello (art. 4591)
Sel
Poivre
Chili en poudre
1. Placer les demi-épis de maïs sur le gril préchauffé, les faire griller pendant 10 à 15 minutes en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient cuits et bien dorés.
2. Entre-temps, rincer les citrons verts à l'eau chaude, les sécher et les couper en quartiers.
3. Retirer les épis de maïs, les placer dans un plat résistant au gril, les assaisonner de sel, de poivre et de poudre de chili et les arroser d'huile.
4. Émietter la feta par-dessus et placer à nouveau le plat sur le gril pendant environ 10 minutes.
5. Servir avec les rondelles de citron vert.