Sorbet de fraise 37% (fraise 22,9%, sucre, eau, sirop de glucose en poudre, jus de citron, stabilisants (gomme xanthane, pectines, gomme guar)), crème glacée à la vanille 33,4% (lait entier pasteurisé, crème fraîche, sucre, sirop de glucose en poudre, lactose et protéines de lait, extrait de vanille Bourbon, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), graines de vanille épuisées), pâte de meringue 10,9% (sucre, blanc d'œuf en poudre, épaississant (gomme guar), acidifiant (acide citrique), eau, amidon de pomme de terre), sirop d'imbibage 9% (sirop de sucre inverti, eau, rhum blanc 0,5%), génoise 6,1% (farine de blé, œuf liquide pasteurisé, sucre, eau, sirop de glucose en poudre, amidon de blé, émulsifiants (esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras), poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), sel, lait écrémé en poudre), préparation à base de fraises (fraise, sucre, eau, épaississant (pectines), arôme naturel de fraise).
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