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Rehmedaillons, mariniert
Produktdetails
Rehmedaillons, mariniert
CH11465
11465
Produktdetails
Verfügbarkeit
CHF 26.95
Stück: 6
300 g (Preis pro 100 g = CHF 8.98)
Saftige, milde Medaillons aus der Rehkeule, küchenfertig mariniert. Die leicht fruchtige Johannisbeermarinade unterstreicht den Wildcharakter optimal.
Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Rehmedaillons aus der Keule geschnitten, mariniert mit einer Johannisbeer-Marinade, roh. Tiefgefroren.
www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Rehfleisch 90%, Marinade (Rapsöl, Wasser, Salz, Gewürze (Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Wacholder), Zucker, gefriergetrocknete Johannisbeerstückchen 0,4%, Johannisbeersaftkonzentrat 0,1%).
Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
| Nährwertdeklaration | Pro 100 g | Pro Stück 150g | % der Referenzwerte pro Stück |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 526 kJ | 788 kJ | - |
| Brennwert | 125 kcal | 188 kcal | 9 |
| Fett | 4,2 g | 6,3 g | 9 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 1,7 g | 8 |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0,8 g | < 1 |
| davon Zucker | 0,5 g | 0,8 g | < 1 |
| Ballaststoffe | 1,0 g | 1,5 g | - |
| Eiweiss | 20,8 g | 31,2 g | 62 |
| Salz | 0,92 g | 1,4 g | 23 |
Anzahl Portionen pro Packung: 2
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Portionsgröße: 2 Portion/en = 300 Gramm
Auftauanleitung: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und in der Folie im Kühlschrank (4°C) ca. 6 h auftauen.
6 Stunde(n)
Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Giessen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 300 Gramm
Zubereitungsanleitung Pfanne: Ausreichend Fett erhitzen. Das aufgetaute Produkt von beiden Seiten ca. 2 min anbraten. Dann mit Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6 min braten.
8 min
Portionsgröße: 2 Portion/en = 300 Gramm
Zubereitungsanleitung Kombination Pfanne und Backofen: Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt in einer heissen beschichteten Pfanne mit etwas Fett bei hoher Hitze ca. 2 min scharf von allen Seiten anbraten. Anschliessend in einer Auflaufform auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 10 min (Ober-/Unterhitze ca. 10 min) fertig garen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 300 Gramm
Zubereitungsanleitung Grill: Das aufgetaute Produkt am Rande der Glut unter mehrfachem Wenden ca. 12 min grillieren.
Tipp: Die Zubereitungszeiten können je nach Hitze der Glut und Art des Grills variieren.
Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C mindestens haltbar bis (eingefroren am): // Bei -18°C mindestens haltbar bis:
Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.