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Venusmuscheln
1000 g (Preis pro 100 g = CHF 1.89)
Venusmuscheln gegart mit Muschelschale. Tiefgefroren.
VORGEGARTE VENUSMUSCHELN MIT SCHALE wissenschaftliche Bezeichnung: Meretrix spp. aus Aquakultur gewonnen in: Thailand
Friend of the Sea
Nährwertdeklaration | Pro 100 g | Pro Stück 100g | % der Referenzwerte pro Stück |
---|---|---|---|
Brennwert | 225 kJ | 225 kJ | 3 |
Brennwert | 53 kcal | 53 kcal | 3 |
Fett | 0,9 g | 0,9 g | 1 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,2 g | 1 |
Kohlenhydrate | 1,3 g | 1,3 g | < 1 |
davon Zucker | 0,6 g | 0,6 g | < 1 |
Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
Eiweiss | 10,0 g | 10,0 g | 20 |
Salz | 1,7 g | 1,7 g | 28 |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Portionsgröße: 1000 Gramm
Zubereitungsanleitung Pfanne: 2 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Weißwein bei hoher Hitze mit Deckel ca. 5 min fertig garen, bis sich die Muscheln vollständig öffnen.
Tipp: Vor dem Servieren etwas gehackte Petersilie hinzugeben.;Tipp: Für ein noch schmackhafteres Erlebnis, rösten Sie etwas Knoblauch vor Hinzugabe des Produktes in der Pfanne.