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Gefülltes Perlhuhn
1150 g (Preis pro 100 g = CHF 4.52)
Perlhuhn, teilentbeint, mit Flügel und Schenkelknochen, mit einer Füllung mit Truthahn-, Hähnchen und Schweinefleisch. Roh. Tiefgefroren.
Das ganze gefüllte Perlhuhn enthält von Natur aus Knochen, die typisch für diese Fleischzubereitung sind. Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenbruchstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT – 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
| Nährwertdeklaration | Pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 787 kJ |
| Brennwert | 189 kcal |
| Fett | 13,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | < 0,5 g |
| Eiweiss | 18,0 g |
| Salz | 1,0 g |
Tipp: Bei geänderter Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Giessen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.;Wichtiger Hinweis: Nach der Zubereitung die Schnur entfernen.
Portionsgröße: 1150 Gramm
Auftauanleitung: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und in der Folie im Kühlschrank (0°C/+4°C) ca. 24 h auftauen.
24 Stunde(n)
Portionsgröße: 1150 Gramm
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 200°C vorheizen. Das aufgetaute Produkt mit 2 EL Öl und etwas Weisswein in eine Auflaufform legen und leicht mit Alufolie bedecken ohne die Ränder zu verschliessen. Auf dem Gitterrost in der mittleren Schiene ca. 70 min backen, dann die Folie entfernen und weitere 30 min fertig garen. Dabei mehrfach wenden und bei Bedarf mit Wasser bestreichen.
Wichtiger Hinweis: Vor der Zubereitung die Folie entfernen.
Das ganze gefüllte Perlhuhn enthält von Natur aus Knochen, die typisch für diese Fleischzubereitung sind. Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenbruchstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
Schweinefleisch Ursprung: Italien
Hühner- / Putenfleisch Ursprung: Italien