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Forellenfilets, naturbelassen (mit Haut)
Stück: 4-6
500 g (Preis pro 100 g = CHF 6.49)
Forellenfilet naturbelassen, glasiert (zum Schutz der Filets). Tiefgefroren
FORELLENFILET wissenschaftliche Bezeichnung: Oncorhynchus mykiss aus Aquakultur gewonnen in: Italien
ASC: ASC-C-00244
Bitte beachten Sie: Fisch ist ein Naturprodukt. Bei der Filetierung wurde der Fisch mit besonderer Sorgfalt entgrätet. Entlang der Mittellinie des Fisches gibt es jedoch sogenannte Stehgräten, die sich nicht entfernen lassen, es sei denn, man würde das Filet zerschneiden. Trotz aller Sorgfalt bleiben also einzelne Gräten im Filet zurück. Wir möchten Sie hierfür um Verständnis bitten.
Bitte beachten Sie: Fisch ist ein Naturprodukt. Bei der Filetierung wurde der Fisch mit besonderer Sorgfalt entgrätet. Entlang der Mittellinie des Fisches gibt es jedoch sogenannte Stehgräten, die sich nicht entfernen lassen, es sei denn, man würde das Filet zerschneiden. Trotz aller Sorgfalt bleiben also einzelne Gräten im Filet zurück. Wir möchten Sie hierfür um Verständnis bitten.
www.bofrost.com bofrost* Austria GmbH Wiesrainstraße 29 AT - 6430 Ötztal-Bahnhof
| Nährwertdeklaration | Pro 100 g | Pro Stück | % der Referenzwerte pro Stück |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 565 kJ | 565 kJ | - |
| Brennwert | 135 kcal | 135 kcal | 7 |
| Fett | 7,0 g | 7,0 g | 10 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g | 2,0 g | 10 |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| davon Zucker | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
| Eiweiss | 18,0 g | 18,0 g | 36 |
| Salz | 0,20 g | 0,20 g | 3 |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Anzahl Portionen pro Packung: 5
Portionsgröße: 2 Stück/e
Auftauanleitung: Das Produkt abgedeckt ca. h auftauen.
4 Stunde(n)
Portionsgröße: 2 Stück/e
Zubereitungsanleitung Pfanne: Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt bei mittlerer Hitze zuerst auf der Hautseite anbraten, dann unter mehrfachem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 4 min fertig garen.
Zubereitungsanleitung Grill: Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen, nach Belieben würzen oder marinieren und am Rande der Glut unter mehrfachem Wenden ca. 5 min grillieren.
Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Giessen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.