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-40% Gefüllter Festtagsbraten mit Spargeln und Speck
650 g (Preis pro 100 g = CHF 2.76)
650 g (Preis pro 100 g = CHF 4.61)
650 g (Preis pro 100 g = CHF 4.61)
Ein zarter Trutenbraten, gefüllt mit grünem Spargel, crèmigem Ricotta und Speck ' eine elegante Kombination, die jeden Gaumen verwöhnt.
Trutenfleischzubereitung, roh, gewürzt, mit Wasserzusatz, mit Spargel-Speck-Füllung. Tiefgefroren.
Trotz grösster Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT - 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Tipp: Bei geänderter Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.;Tipp: Vor dem Anschnitt ca. 10 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Giessen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.;Wichtiger Hinweis: Nach der Zubereitung das Netz entfernen.
Portionsgröße: 650 Gramm
Auftauanleitung: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und in der Folie im Kühlschrank (0°C/+4°C) ca. 23 h auftauen.
23 Stunde(n)
Wichtiger Hinweis: Vor der Zubereitung die Folie entfernen.
Portionsgröße: 650 Gramm
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 200°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt mit 2 EL Öl und etwas Weisswein in eine Auflaufform legen und leicht mit Alufolie bedecken ohne die Ränder zu verschliessen. Auf dem Gitterrost in der mittleren Schiene ca. 30 min (Ober-/Unterhitze 30 min) backen, dann die Folie entfernen und weitere 45 min (Ober-/Unterhitze 60 min) fertig garen. Dabei mehrfach wenden und bei Bedarf mit Wasser bestreichen.
75 min
Portionsgröße: 650 Gramm
Zubereitungsanleitung Stieltopf: Das aufgetaute Produkt mit 2 EL Öl und etwas Weisswein in einem Bräter erhitzen, bis die Flüssigkeit beinahe verkocht ist. Anschliessend bei mittlerer Hitze mit Deckel unter gelegentlichem Wenden ca. 60 min fertig garen. Bei Bedarf etwas Wasser hinzugeben.
60 min
Wichtiger Hinweis: Vorsicht! Öl spritzt beim Hinzufügen von Wasser.
Trotz grösster Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
Trutenfleisch Ursprung: Italien.