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Zubereitung
Kocktopf (400 g.). Das tiefgefrorene Produkt in einen Kochtopf mit kochendem Salzwasser geben und ab diesem Zeitpunkt auf mittlerer Flamme ca. 8 min kochen. Dabei von Zeit zu Zeit vorsichtig umrühren. Gut abtropfen lassen und nach Geschmack würzen.
Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung
Zutaten
Füllung 57% (Vollmilch, geräucherter Bauchspeck 7,9% (in der Füllung 14%) (Schweinefleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Pecorino Romano-Käse g.U. 6,5% (in der Füllung 11,5%) (Schafsmilch, Salz, tierisches Lab), Eigelb 4,4% (in der Füllung 7,7%), Brot (Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Hefe, Salz, Traubenzucker (Dextrose), Weizenmalzmehl), Kartoffelmehl, Schweinespeisegelatine, natives Olivenöl extra, schwarzer Pfeffer 0,1%, Knoblauch), Eiernudeln 43% (Hartweizengrieß, Eier 8%, Wasser). Kann enthalten: Soja.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben | Pro 100 g |
---|---|
Brennwert | 901 kJ 215 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 7,9 g 3,8 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 24 g 1,9 g |
Ballaststoffe | 1,3 g |
Eiweiss | 11 g |
Salz | 0,85 g |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)
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Aufbewahrung
Aufbewahrung zu Hause im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung
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Zusätzliche Informationen
Ravioli alla carbonara
Eiernudelteig mit einer Füllung aus geräuchertem Bauchspeck, Käse aus Schafsmilch, Eigelb und schwarzem Pfeffer. Tiefgefroren.
bofrost* Italia S.p.A. - Via Clauzetto, 4
San Vito al Tagliamento (PN) Italia
www.bofrost.com
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