AUFTAUANLEITUNG

Kühlschrank (5°C - 4 h). Das Produkt zugedeckt auftauen.

Raumtemperatur (22°C - 22 h). Das Produkt zugedeckt auftauen.

Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 75°C)! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder
indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

ZUBEREITUNGSANLEITUNG

Pfanne (2 Stück). Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt bei mittlerer Hitze zuerst auf der Innenseite ca. ½ Min. anbraten, dann einmal wenden und auf der Hautseite bei mittlerer Hitze ca. 4 Min. knusprig fertig braten.

Grill (2 Stück). Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen, nach Belieben würzen oder marinieren und am Rande der Glut zuerst auf der Innenseite ca. ½ Min. grillen dann einmal wenden und ca. 5 Min. auf der Hautseite knusprig fertig garen.

Bitte beachten Sie: Fisch ist ein Naturprodukt. Bei der Filetierung wurde der Fisch mit besonderer Sorgfalt entgrätet. Entlang der Mittellinie des Fisches jedoch gibt es sogenannte Stehgräten, die sich nicht entfernen lassen, es sei denn man würde das Filet zerschneiden. Trotz aller Sorgfalt bleiben also einzelne Gräten im Filet zurück. Wir möchten Sie hierfür um Verständnis bitten.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung

Forellenfilet.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
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wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Oncorhynchus mykiss aus Aquakultur gewonnen in: Italien

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*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)

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Aufbewahrung zu Hause im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung

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Das Produkt enthält keine:

• Gluten
• Gluten_Spuren
• Krebs-/Krustentiere
• Krebs-/Krustentiere_Spuren
• Hühnerei
• Hühnerei_Spuren
• Sesam
• Sesam_Spuren
• Nüsse
• Nüsse_Spuren
• Soja
• Soja_Spuren
• Milch/Milchprodukte
• Milch/Milchprodukte_Spuren
• Laktose
• Laktose_Spuren
• Sellerie
• Sellerie_Spuren
• Senf
• Senf_Spuren
• Erdnuss
• Erdnuss_Spuren
• Lupine
• Lupine_Spuren
• Weichtiere
• Weichtiere_Spuren
• Weizen
• Weizen_Spuren
• Zucker
• Alkohol
• Geflügel/-fett
• Rindfleisch/-fett
• Schweinefleisch/-fett
• Gelatine
• Lamm
• Wildfleisch/-fett
• Zwiebeln
• Käse mit tierischem lab

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Forellenfilet, natur

Forellenfilet naturbelassen, glasiert (zum Schutz der Filets). Tiefgefroren.

Dieses Produkt stammt aus einer Zucht, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für verantwortungsvolle Aquakulturen zertifiziert wurde.
www.asc-aqua.org

wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Oncorhynchus mykiss
aus Aquakultur gewonnen in: Italien

www.bofrost.com
bofrost* - Wiesrainstraße 29
6430 Ötztal-Bahnhof / Österreich

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