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Fleisch/Fleisch Kalbsrücken-Medaillons, mariniert bofrost

Kalbsrücken-Medaillons, mariniert

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Wunderbar zarter Genuss. Saftige Medaillons, meisterhaft aus dem Kalbsrücken geschnitten. Harmonisch abgeschmeckt mit einer feinwürzigen Marinade aus edlem Olivenöl und Kräutern. Eine edle Spezialität, die sich mit vielfältigen Beilagen zu einem Festessen kombinieren lässt.

100 g = Fr. 6.49

Alle Informationen

Fr. 25.95 Gewicht: 400 g
Stück: 6

Zubereitung

padella    Griglia   

AUFTAUEMPFEHLUNG

Kühlschrank (1 Stück- ca. 5°C): 5 h

Raumtemperatur (1 Stück- ca. 22°C): 3 h

kaltes Wasser (1 Stück): 22’

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG

Pfanne (1 Stück = 67g). Etwas Öl erhitzen. Das aufgetaute Produkt scharf anbraten. Ohne Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden auf jeder Seite ca. 5 Minuten für ein durchgebratenes Ergebnis braten.

Grill (1 Stück = 67g). Das aufgetaute Produkt am Rande der Glut unter mehrfachem Wenden für ca. 16 Minuten für ein durchgebratenes Ergebnis grillen.

Wichtiger Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Giessen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung

Zutaten

Kalbfleisch 90%, Wasser, natives Olivenöl extra 1,9%, Salz, Gewürze (Zwiebelgranulat, Paprika, Chili, Schabzigerklee), Zucker, Tomatenpulver, Kartoffelstärke, Limettensaft, Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum).

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung

Nährwertangaben

NährwertangabenPro 100 gPro Stück
67 g
Brennwert
445 kJ
105 kcal
298 kJ
70 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
0,4 g
0,9 g
0,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,3 g
0,6 g
0,9 g
0,4 g
Ballaststoffe--
Eiweiss21,8 g14,6 g
Salz1,0 g0,68 g

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)

Anzahl Stück pro Packung: 6

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Aufbewahrung

Aufbewahrung zu Hause im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung

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Zusätzliche Informationen

KalbsrückenMedaillons, mariniert.

Medaillons aus dem Kalbsrücken geschnitten, mit Olivenöl-Kräuter-Marinade, roh. Tiefgefroren.

 

www.bofrost.com
bofrost* - 47628 Straelen / Germany

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