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Fisch/Fisch natur/mariniert Lachsfilet-Portionen bofrost

Lachsfilet-Portionen

0513

Aus edlen Lachsseiten, sauber filetiert und in Portionen geschnitten, praktisch grätenfrei. Verwendung: zum Pochieren und Braten.

100 g = Fr. 5.83

Alle Informationen

Fr. 34.95 Gewicht: 600 g
Stück: 5
ASC   

Zubereitung

padella    Microonde    Pentola   

Auftauempfehlung einzelne Stücke

Kühlschrank (ca. 5°C) ca. 6 Std.

Raumtemperatur (ca. 22 °C) ca. 3 Std.

Wir empfehlen die Lachsfiletstücke während des Auftauens zuzudecken. Die aufgetauten Lachsfiletstücke kurz unter fliessendem kalten Wasser abspülen und mit Küchenkrepppapier trocken tupfen.

Zubereitungsempfehlung

In der Pfanne: 2 Stück (ca. 250 g, 2 Portionen)
Die aufgetauten, trockengetupften Lachsfiletstücke leicht mit Salz,weissem Pfeffer aus der Mühle und Zitronensaft würzen. Ca. 1/2 Stunde marinieren, nochmals trocken tupfen, leicht mit Mehl bestäuben und in einer heissen Pfanne mit ausreichend Fett, ohne Deckel von beiden Seiten je 6 Minuten bei mittlerer Hitze braten.

Im Kochtopf: 2 Stück (ca. 250 g, 2 Portionen)
Leicht gesalzenes Wasser, ca. 200 ml, zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Lachsfilets hinzufügen. Danach ca. 20 Minuten auf mittlerer Stufe mit Deckel schonend garen.

In der Mikrowelle: 1 Stück (ca. 120 g, 1 Portion)
Das tiefgefrorene Lachsfilet ca. 120 g mit ca. 3 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr zugedeckt, für ca. 6 Minuten, bei 600 Watt garen. 

Wir empfehlen die Zubereitung in der Pfanne.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung

Zutaten

Lachsfilet.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
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Nährwertangaben

NährwertangabenPro 100 gPro Portion % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert
702 kJ
168 kcal
842 kJ
202 kcal
10 %
-
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
10,3 g
1,4 g
12,4 g
1,7 g
18 %
8 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
-
-
-
-
-
-
Ballaststoffe---
Eiweiss18,9 g22,7 g45 %
Salz---

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)

Anzahl Stück pro Packung: 5

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Aufbewahrung

Aufbewahrung zu Hause im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung

Lebensmittelunverträglichkeiten

Das Produkt enthält keine:

  • Gluten
  • Gluten_Spuren
  • Krebs-/Krustentiere
  • Krebs-/Krustentiere_Spuren
  • Hühnerei
  • Hühnerei_Spuren
  • Sesam
  • Sesam_Spuren
  • Nüsse
  • Nüsse_Spuren
  • Soja
  • Soja_Spuren
  • Milch/Milchprodukte
  • Milch/Milchprodukte_Spuren
  • Laktose
  • Laktose_Spuren
  • Sellerie
  • Sellerie_Spuren
  • Senf
  • Senf_Spuren
  • Erdnuss
  • Erdnuss_Spuren
  • Lupine
  • Lupine_Spuren
  • Weichtiere
  • Weichtiere_Spuren
  • Weizen
  • Weizen_Spuren
  • Zucker
  • Alkohol
  • Geflügel/-fett
  • Rindfleisch/-fett
  • Schweinefleisch/-fett
  • Gelatine
  • Lamm
  • Wildfleisch/-fett
  • Zwiebeln
  • Käse mit tierischem lab

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Zusätzliche Informationen

Aus edlen Lachsseiten, sauber filetiert und in Portionen geschnitten, praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Deutschland

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
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