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Fleisch/Fleisch Fondue Chinoise, handgeschnitten bofrost

Fondue Chinoise, handgeschnitten

4891

Schlemmen nach Lust und Laune. Handgeschnittenes Fondue Chinoise, gemischt aus 250 g extra zartem Rindfleisch (Schweiz), 250 g feinem Schweinefleisch (Schweiz) und 300 g delikatem Trutenfleisch (Ungarn).

Preis pro 100g 6.24 CHF.

Alle Informationen

49.90 CHF Gewicht: 800 g

Zubereitung

Pentola   

Fondue Chinoise im Kühlschrank ca. 6 Stunden zugedeckt auauen lassen. Kräige Bouillon in einem Kochtopf zubereiten und im Caquelon auf das zuvor enlammte Rechaud stellen. Fleischstücke auf eine Gabel aufspiessen und in der heissen Bouillon 1-2 Minuten garen, ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack.

Tipp vom Küchenchef:
Sehr gut eignet sich auch die Zubereitung von Karoenstäbchen (Art. 4738), Blumenkohl (Art. 4755), Broccoli (Art. 4727) oder Peperonistreifen (Art. 0743). Einfach direkt in die Bouillon geben, ca. 8 Minuten bis zur gewünschten Bissfestigkeit garen und mit einem hitzefesten Sieb abschöpfen. Als Vorbereitung das tiefgefrorene Gemüse kurz im siedenden Salzwasser garen und abkühlen. Zum Schluss geniessen Sie die kräige Fleischsuppe, verfeinert mit einem Schuss Sherry, Madeira, Weisswein oder einem aufgeschlagenen Ei.

Nach dem Auauen sofort verbrauchen.
Nach dem Auauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung

Zutaten

Truteneisch 42% (Ungarn), Rindeisch 29% (Schweiz), Schweineeisch 29% (Schweiz).

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung

Nährwertangaben

NährwertangabenPro 100 gPro Portion
150 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert
480 kJ
114 kcal
720 kJ
170 kcal
9%
-
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
2,4 g
1,0 g
3,6 g
1,5 g
5%
8%
Kohlenhydrate
davon Zucker
< 0,1 g
< 0,1 g
< 0,1 g
< 0,1 g
< 1%
< 1%
Ballaststoffe< 0,1 g< 0,1 g-
Eiweiss23,0 g34,5 g69%
Salz0,2 g0,3 g5%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)

Anzahl Portionen pro Packung: 4

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Aufbewahrung

Aufbewahrung zu Hause im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
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Lebensmittelunverträglichkeiten

Das Produkt enthält keine:

  • Gluten
  • Gluten_Spuren
  • Krebs-/Krustentiere
  • Krebs-/Krustentiere_Spuren
  • Hühnerei
  • Hühnerei_Spuren
  • Sesam
  • Sesam_Spuren
  • Fisch
  • Fisch_Spuren
  • Nüsse
  • Nüsse_Spuren
  • Soja
  • Soja_Spuren
  • Milch/Milchprodukte
  • Milch/Milchprodukte_Spuren
  • Laktose
  • Laktose_Spuren
  • Sellerie
  • Sellerie_Spuren
  • Senf
  • Senf_Spuren
  • Erdnuss
  • Erdnuss_Spuren
  • Lupine
  • Lupine_Spuren
  • Weichtiere
  • Weichtiere_Spuren
  • Weizen
  • Weizen_Spuren
  • Zucker
  • Alkohol
  • Gelatine
  • Lamm
  • Wildfleisch/-fett
  • Zwiebeln
  • Käse mit tierischem lab
  • Mögliche Spuren tierischer Zutaten

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Zusätzliche Informationen

Fondue Chinoise, handgeschnien
Truten-, Rind- und Schweineeisch. Tiefgefroren.

Hergestellt in der Schweiz

 

www.bofrost.ch • bofrost* CH- 8807 Freienbach SZ

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
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