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Rauchlachs Rückenfilet Randen-Wasabi

Scongelamento Art.: 4587

Feines norwegisches Lachsfilet (ASC-zertifiziert), fest im Fleisch, aber angenehm zart im Biss. Die Filets werden von Hand filetiert und mit einer Mischung aus Randenund Wasabipulver bestreut. Anschliessend werden sie über Schweizer Buchenholz 12 Stunden schonend kaltgeräuchert. Die leichte Schärfe der Randen-Wasabi- Mischung harmoniert mit dem feinen Raucharoma und macht das Räucherlachsfilet zu einem besonderen Erlebnis.

  • Gewicht: 150 - 200 g

Um dieses Produkt zu kaufen kontaktieren Sie bitte die Nummer: 055-451 58 58

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Zusätzliche Informationen

Rauchlachs Rückenfilet Randen Wasabi Lachserzeugnis. Tiefgefroren. praktisch grätenfrei Hergestellt in der Schweiz

www.bofrost.com

bofrost* suisse AG, Schwerzistrasse 4, 8807 Freienbach / Switzerland

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung

Zutaten

Räucherlachs 90%, Olivenöl mit Zitronenextrakt, Wasabipulver 1,8% (Meerrettichpulver, Senfpulver, Senfextrakt, Spirulina), Meersalz, Randenpulver 0,9% (Randen, Maltodextrin), Zucker, Pfeffer, Ingwer, CayennePfeffer, Dill.

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Zubereitung

AUFTAUEMPFEHLUNG Kühlschrank (1 Stück - ca. 5°C):4 h.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 24 Stunden verzehren.

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Herkunft

Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvolle wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Salmo salar aus Aquakultur gewonnen in: Norwegen

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
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Nährwertangaben
NutritionalValuesPro 100 gPro Portion
50 g
Brennwert
885 kJ
212 kcal
442 kJ
106 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
12,8 g
1,9 g
6,4 g
1,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,7 g
1,7 g
0,9 g
0,9 g
Ballaststoffe1,9 g1,0 g
Eiweiß21,6 g10,8 g
Salz2,8 g1,4 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)

Anzahl Portionen pro Packung: 3

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Aufbewahrung

Aufbewahrung zu Hause im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung

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Lebensmittelunverträglichkeiten

Das Produkt enthält:

  • Mögliche Spuren tierischer Zutaten
  • Zucker
  • Senf
  • Fisch

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