Piadina
00349
Hauchdünner, leicht knuspriger Weizenfladen, gefüllt mit Mozzarella, Hinterschinken und Tomatensauce. Einzeln entnehmbar.
4 Stück = 520 g 14,50 CHF
Zubereitung [schließen]
Im Backofen (2 Stück):
Den Backofen auf 220° C (Umluft ca. 200° C) vorheizen. Die tiefgefrorenen Piadine aus der Folie herausnehmen und auf einem Rost gleichmäßig verteilen.Auf mittlerer Schiene ca. 8-10 Minuten bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit aufbacken.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 100 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 1106 kJ 263 kcal |
263 kcal | 13,1 % |
| Eiweiß | 11,3 g | 11,3 g | 22,6 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
30,3 g 3,5 g |
30,3 g 3,5 g |
11,2 % 3,9 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
10,4 g 3,7 g |
10,4 g 3,7 g |
14,9 % 18,5 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | 1,7 g | 6,8 % |
| Natrium | 0,73 g | 0,73 g | 30,4 % |
Zutaten [schließen]
Teig (Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Öl, Speisesalz, Flüssigzucker, Emulgatoren (Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, E 472e), Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure), Backmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate)), Belag (Mozzarella 22%, Tomaten 9%, gekochter Hinterschinken 7% (Schweinefleisch, Zucker, Traubenzucker, Gewürze, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat)), pflanzliches Öl, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Kräuter, Knoblauch).
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