Mini Schinkengipfel

Zubereitung im Backofen 04687

Aus knusprigem Blätterteig mit feiner Schinkenfüllung. Einzeln entnehmbar.

ca.20 Stück = 400 g 15,10 CHF

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Im Backofen:
Die tiefgefrorenen Mini Schinkengipfeli auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit Eigelb
bestreichen. Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	1147 kJ 275 kcal	275 kcal	13,8 %
Eiweiß	8,9 g	8,9 g	17,8 %
Kohlenhydrate davon Zucker	23 g 1,1 g	23 g 1,1 g	8,5 % 1,2 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	16,1 g 12,8 g	16,1 g 12,8 g	23 % 64 %
Ballaststoffe	1,1 g	1,1 g	4,4 %
Natrium	0,60 g	0,60 g	25 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Teig: Weizenmehl, Speisefett (pflanzliche Fette, pflanzliche Öle, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Zitronensäure)), Wasser, jodiertes Speisesalz, Gerstenmalzextrakt. Füllung: Schinken 26% (Schweinefleisch (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Traubenzucker, Stabilisatoren (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakt), Eier, Senf, Salz, Milchpulver (Magermilchpulver, Molkenpulver, Traubenzucker, Butter), modifizierte Stärke, Bouillon (Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Palmfett, Gemüse (Sellerie, Zwiebeln, Petersilie), Maltodextrin, Zucker, Gewürze), Zwiebeln, Petersilie.