Rosenkohl
04754
Sorgsam sortiert und geputzt. Gleichmässige Grösse, feiner und milder Geschmack. Nach Bedarf portionierbar.
1000 g 8,90 CHF
Zubereitung [schließen]
Im Kochtopf:
Rosenkohl tiefgefroren in leicht siedendes Salzwasser geben und ca. 8-10 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben mit Butter und Gewürzen verfeinern.
Im Mikrowellengerät (600 W):
300 g Rosenkohl tiefgefroren mit 3-4 Esslöffel Salzwasser beträufeln, zudecken und 6-7 Minuten erwärmen. Zwischendurch 1-2 Mal rühren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nach dem Auftauen sofort verbrauchen.
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 100 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 153 kJ 37 kcal |
37 kcal | 1,9 % |
| Eiweiß | 3,5 g | 3,5 g | 7 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
2,5 g 2 g |
2,5 g 2 g |
0,9 % 2,2 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g 0,1 g |
0,5 g 0,1 g |
0,7 % 0,5 % |
| Ballaststoffe | 4 g | 4 g | 16 % |
| Natrium | 0,01 g | 0,01 g | 0,4 % |
Zutaten [schließen]
Rosenkohl.
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