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Gemüsemischung assortiert

Zubereitung im Kochtopf Zubereitung in der Mikrowelle 04724

Alle vier Produkte sind auch einzeln erhältlich. Inhalt: Karottenstäbchen (4738) 500 g, Erbsen (4705) 500 g, Bohnen fein (4702) 500 g und Blumenkohl (4755) 500 g. Nach Bedarf portionierbar.

4 x 500 g = 2000 g 18,80 CHF

Zubereitung [schließen]

Im Kochtopf:
Bohnen tiefgefroren in leicht siedendes Salzwasser geben und ca. 10-15 Minuten ziehen lassen.Nach Belieben mit Butter und Gewürzen verfeinern.

Im Mikrowellengerät (600 W):
300 g Bohnen tiefgefroren mit 1-2 dl Salzwasser oder Bouillon übergiessen, zudecken und 8-9 Minuten garen. Zwischendurch 1-2 mal rühren.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nach dem Auftauen sofort verbrauchen.

Nährwerte [schließen]

Bohnen

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	117 kJ 28 kcal	28 kcal	1,4 %
Eiweiß	2 g	2 g	4 %
Kohlenhydrate davon Zucker	3,5 g 2 g	3,5 g 2 g	1,3 % 2,2 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g 0,1 g	0,2 g 0,1 g	0,3 % 0,5 %
Ballaststoffe	2 g	2 g	8 %
Natrium	-	-	-

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Erbsen

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	310 kJ 74 kcal	74 kcal	3,7 %
Eiweiß	5 g	5 g	10 %
Kohlenhydrate davon Zucker	10 g 4 g	10 g 4 g	3,7 % 4,4 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g 0,1 g	0,5 g 0,1 g	0,7 % 0,5 %
Ballaststoffe	4,5 g	4,5 g	18 %
Natrium	-	-	-

Karotten

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	104 kJ 25 kcal	25 kcal	1,2 %
Eiweiß	0,5 g	0,5 g	1 %
Kohlenhydrate davon Zucker	4 g 4 g	4 g 4 g	1,5 % 4,4 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g -	0,2 g -	0,3 % -
Ballaststoffe	2,5 g	2,5 g	10 %
Natrium	0,04 g	0,04 g	1,7 %

Blumenkohl

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	91 kJ 22 kcal	22 kcal	1,1 %
Eiweiß	2 g	2 g	4 %
Kohlenhydrate davon Zucker	2 g 1,5 g	2 g 1,5 g	0,7 % 1,7 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g -	0,2 g -	0,3 % -
Ballaststoffe	2 g	2 g	8 %
Natrium	0,01 g	0,01 g	0,4 %