Mini Truten- Piccata

Zubereitung in der Pfanne 04820

Zartes, geformtes Trutenbrustfleisch in typischer Piccata-Hülle aus Käse und Eiern. Einzeln entnehmbar.

ca. 10 Stück = 700 g 17,80 CHF

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In der Pfanne:
Wenig Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Tiefgefrorene Truten-Piccata bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 8-10 Minuten goldbraun braten.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	861 kJ 206 kcal	206 kcal	10,3 %
Eiweiß	15 g	15 g	30 %
Kohlenhydrate davon Zucker	11 g 1,5 g	11 g 1,5 g	4,1 % 1,7 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	11 g 1,5 g	11 g 1,5 g	15,7 % 7,5 %
Ballaststoffe	1,5 g	1,5 g	6 %
Natrium	0,76 g	0,76 g	31,7 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Trutenfleisch 58%, Wasser, Piccatateig (Wasser, Maismehl, Weizenmehl, modifizierte Stärke, Kochsalz, Parmesan, Eipulver, Weizenquellstärke, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate, Natriumcarbonate), Molkenpulver, Pfeffer, Traubenzucker, Beta-Carotin), Nasspanade (Wasser, modifizierte Stärke, Weizenmehl, Kochsalz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Molkenerzeugnis), Paniermehl (Weizenmehl, Stabilisatoren (Diphosphate, Natriumcarbonate), Kochsalz, Pfeffer, Sellerie, Sonnenblumenöl), Käse, Rapsöl, Stärke, Gewürzmischung.