Chicken Curry Balls

Zubereitung in der Fritteuse Zubereitung in der Pfanne 04845

Passen zu Salat, als Apéro oder Snack. Zarte Pouletfleischkugeln, gefüllt mit milder Currysauce. Vorfrittiert und einzeln entnehmbar.

700 g 21,80 CHF

Zubereitung [schließen]

In der Pfanne:
Wenig Fett oder Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Tiefgefrorene Curry Balls bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 7-9 Minuten goldbraun braten.

In der Fritteuse: Tiefgefrorene Curry Balls ca. 4-6 Minuten bei 170°C goldbraun frittieren.

Achtung Die Curryfüllung ist direkt nach dem Frittieren sehr heiss, einige Minuten vor dem Verzehr abwarten.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	813 kJ 194 kcal	194 kcal	9,7 %
Eiweiß	14 g	14 g	28 %
Kohlenhydrate davon Zucker	14 g 2,5 g	14 g 2,5 g	5,2 % 2,8 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	9 g 2 g	9 g 2 g	12,9 % 10 %
Ballaststoffe	0,5 g	0,5 g	2 %
Natrium	0,70 g	0,70 g	29,2 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Pouletfleisch 55%, Wasser, pflanzlicheÖle teilweise gehärtet, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Kochsalz, Hefe, Gewürze), Cornflakes (Mais, Zucker, Kochsalz, Malz), Magerquark, modifizierte Stärke, Früchtepaste, Maltodextrin, Gelatine, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Senf, Milcheiweiss, Kochsalz, Curry 0,5%, Magermilchpulver, Zucker, Würze, Weizenmehl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E 472c), Hefeextrakt, Glukosesirup, Zwiebeln, Gewürze, Steinpilzpulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Molkenprotein.