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Jägerpfanne

Zubereitung in der Pfanne 00264

Ein Gedicht für alle Pilzfans! Champignons, Stockschwämmchen und Eierschwämme mit Schupfnudeln, Pouletbrust- Geschnetzeltem und Zwiebeln an delikater Weisswein-Rahmsauce. Nach Bedarf portionierbar.

1000 g 15,90 CHF

Zubereitung [schließen]

In der Pfanne (1000 g = 3 Portionen):
Die Jägerpfanne in eine heiße Pfanne geben und unter mehrmaligem Wenden ca. 9 - 10 Minuten, oder bis zur gewünschten soßenkonsistenz, bei mittlerer Hitze köcheln. 330 Gramm (1 Portion) wird in einer Pfanne mit Deckel zubereitet und die Zubereitungszeit verringert sich um ca. 4 Minuten.

Vor der Entnahme von Teilmengen den Beutel vorsichtig schütteln, um eine bessere Verteilung der Zutaten zu gewährleisten.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	399 kJ 95 kcal	95 kcal	4,8 %
Eiweiß	5 g	5 g	10 %
Kohlenhydrate davon Zucker	11,7 g 0,5 g	11,7 g 0,5 g	4,3 % 0,6 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g 1,4 g	2,8 g 1,4 g	4 % 7 %
Ballaststoffe	1,4 g	1,4 g	5,6 %
Natrium	0,30 g	0,30 g	12,5 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Pilze (Champignons 18%, chinesisches Stockschwämmchen (Nameko Pilz) 10%, Pfifferlinge 4%), Schupfnudeln 31% (Kartoffeln, Weizenmehl, Eier, Stärke, jodiertes Speisesalz, Molkenpulver, pflanzliches Öl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze, Gewürzextrakte), Wasser, Hähnchenbrustinnenfilet gegart 10% (Hähnchenbrustinnenfilet, Speisesalz, Traubenzucker), Crème fraîche, Zwiebeln, Sahne, Gewürze, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, Hefeextrakt, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Stärke, Kräuter, pflanzliches Fett, Tomatenpulver, Karamellzuckersirup, Zucker. (Spuren Sellerie).