Tortellini alla Panna

Zubereitung im Kochtopf Zubereitung in der Mikrowelle 00258

Nicht nur in Italien der Renner. Tortellini mit schweinefleischhaltiger Füllung mit Rahmsauce und saftigem Kochschinken. In ca. 8 Minuten im Kochtopf oder Mikrowelle zubereitet. Nach Bedarf portionierbar.

1000 g 16,10 CHF

Zubereitung [schließen]

Im Kochtopf:
Für ca. 250 g Tortellini benötigen Sie 0,15 l Milch (1 Tasse). Tortellini mit der Milch im geschlossenen Topf kurz aufkochen lassen und gut durchrühren. Anschließend bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten garen, dabei mehrmals vorsichtig umrühren.

In der Mikrowelle:
Für ca. 250 g Tortellini benötigen Sie 120 ml Milch. Geben Sie beides in ein mikrowellengeeignetes Gefäß.Ohne Deckel bei 600 Watt ca. 4 Minuten erhitzen. Die Tortellini anschließend gut durchrühren und nochmals bei 600 Watt 4 Minuten ohne Deckel erhitzen.Vor dem Servieren kurz umrühren.

Tipp Wir empfehlen die Zubereitung im Kochtopf.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	939 kJ 224 kcal	224 kcal	11,2 %
Eiweiß	7,1 g	7,1 g	14,2 %
Kohlenhydrate davon Zucker	26 g 7 g	26 g 7 g	9,6 % 7,8 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	9,9 g 4,7 g	9,9 g 4,7 g	14,1 % 23,5 %
Ballaststoffe	1,3 g	1,3 g	5,2 %
Natrium	0,50 g	0,50 g	20,8 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Tortellini gegart 72% (Wasser, Hartweizengrieß, Weizenmehl, Schweinefleisch, Eier, Zwiebeln, Dinkel, jodiertes Speisesalz, Tomatenmark, Würzmischung (Speisesalz, Stärke, Reismehl, Zucker, Gewürze, pflanzliches Öl, Zitronensaftkonzentrat, Gewürzextrakt), Weinessig, Gewürze, Stärke, Zucker), Sahne 5%, gekochter Hinterschinken 5% (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Traubenzucker), pflanzliche Fette, pflanzliche Öle, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Hartkäse, jodiertes Speisesalz, modifizierte Stärke, Milchzucker, Würze (enthält Soja), Rotes Palmöl, Hefeextrakt (Hefe, Speisesalz, pflanzliche Öle), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl),Traubenzucker, Gewürzextrakt, Malzextrakt.