Gnocchi alla Sorrentina

Zubereitung in der Mikrowelle Zubereitung in der Pfanne 00173

Raffiniert und ein reiner Genuss! Zarte Kartoffel-Gnocchi an Tomaten- und Crème-fraîche-Sauce, verfeinert mit aromatischen Cherry-Tomaten und Rucola. In weniger als 10 Minuten eine Schlemmermahlzeit auf dem Tisch! Nach Bedarf portionierbar.

1000 g 15,80 CHF

Zubereitung [schließen]

In der Pfanne (2 Portionen, ca. 600 g):
Die tiefgefrorenen Gnocchi alla Sorrentina mit 100 ml Wasser in einer heißen Pfanne mit Deckel ca. 6 Minuten
bei mittlerer Hitze garen.Dabei mehrfach vorsichtig umrühren. Bei der Zubereitung von 1000 g erhöht sich
die Zubereitungszeit bei gleicher Wasserzugabe auf ca. 8 Minuten.

In der Mikrowelle (1 Portion, ca. 300 g):
Die tiefgefrorenen Gnocchi allla Sorrentina mit 3 Esslöffeln Wasser in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und bei 600 Watt mit Deckel ca. 4 Minuten erhitzen, vorsichtig umrühren und nochmals 4 Minuten zugedeckt bei 600 Watt fertiggaren.

Tipp Vor der Entnahme einer Teilmenge den Inhalt des Beutels zur besseren Verteilung gut schütteln.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	517 kJ 123 kcal	123 kcal	6,2 %
Eiweiß	2,5 g	2,5 g	5 %
Kohlenhydrate davon Zucker	21 g 4,5 g	21 g 4,5 g	7,8 % 5 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g 1,4 g	2,8 g 1,4 g	4 % 7 %
Ballaststoffe	1,7 g	1,7 g	6,8 %
Natrium	0,28 g	0,28 g	11,7 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Gnocchi (Kartoffeln, Stärke, Speisesalz, Zucker, Molkenerzeugnis, pflanzliches Öl, Hartweizengrieß, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Ascorbinsäure)), Tomatensoße (Tomaten, Tomatenmark, Wasser, natives Olivenöl extra, Zucker, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure), Cocktailtomaten, Frischkäsesoße (Frischkäse, Crème fraîche, Vollmilch, Wasser, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze), Ruccola.