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Eier-Spätzli

Eier-Spätzli

Zubereitung in der Pfanne  04675

Immer im Vorrat! Lose gefrorene Eierspätzli. In der Bratpfanne mit wenig Butter leicht anbraten. Nach Bedarf portionierbar.

1500 g 11,50 CHF

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In der Bratpfanne:
Tiefgefrorene Eierspätzli bei mittlerer Hitze in wenig Butter unter mehrmaligem Wenden ca. 4-6 Minuten braten.


Im Kochtopf:
Pro Person ca. 250 g Eierspätzli tiefgefroren ins kochende Salzwasser geben. 3-5 Minuten ziehen (nicht kochen!) lassen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 100 g GDA* pro Portion
Brennwert 680 kJ
161 kcal
161 kcal 8,1 %
Eiweiß 6 g 6 g 12 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
30 g
0,3 g
30 g
0,3 g
11,1 %
0,3 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,5 g
0,3 g
1,5 g
0,3 g
2,1 %
1,5 %
Ballaststoffe 1,5 g 1,5 g 6 %
Natrium 0,48 g 0,48 g 20 %
* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Wasser, Hartweizengriess, Eier 6%, Weizenquellmehl, Kochsalz, jodiertes Speisesalz.

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