Poulet Cordon bleu

Zubereitung im Backofen Zubereitung in der Fritteuse Zubereitung in der Pfanne 04871

Pouletbrustfleisch, gefüllt mit Schmelzkäse und Trutenschinken, würzig paniert. Vorfrittiert und einzeln entnehmbar.

900 g 26,10 CHF

Zubereitung [schließen]

In der Pfanne:
Tiefgefrorene Poulet Cordon Bleu bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 5-6 Minuten braten.

Im Backofen:
iefgefrorene Poulet Cordon Bleu im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft 180°C) ca. 15 Minuten garen.

In der Fritteuse:
Tiefgefrorene Poulet Cordon Bleu in vorgewärmter Fritteuse bei
180°C ca. 6-8 Minuten frittieren.

Das beste Ergebnis erzielen Sie in der Pfanne.

Der Küchenchef empfiehlt Achten Sie bei der Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln immer auf
Sauberkeit und richtige Temperaturen! Geflügel immer ganz durchgaren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 150 g	GDA* pro Portion
Brennwert	882 kJ 211 kcal	316 kcal	15,8 %
Eiweiß	16 g	24 g	48 %
Kohlenhydrate davon Zucker	14 g 1,5 g	21 g 2,2 g	7,8 % 2,5 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	10 g 3 g	15 g 4,5 g	21,4 % 22,5 %
Ballaststoffe	0,3 g	0,4 g	1,8 %
Natrium	0,50 g	0,75 g	31,2 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Pouletbrustfleisch 52%, Weizenmehl, Wasser, Hartkäse 9%, Trutenfleischerzeugnis gepökelt, gekocht 7% (Trutenfleisch, Stärke, Säuerungsmittel (Natriumcitrate), Gewürze), pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Reismehl, Säuerungsmittel (Natriumcitrate), Streuwürze, Maltodextrin, Hefe, Gewürze, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate).