Schiacciata Prosciutto Crudo

Zubereitung im Backofen 09290

Die Edle im Pizza-Sortiment: dünner Boden mit Tomatensauce und Mozzarella überbacken. Wir empfehlen den separat mitgelieferten Rohschinken erst nach dem Backen auf die Pizza zu legen - für perfekten Pizza-Genuss.

1 Pz.= 300 g Ø 27 cm 8,50 CHF

Zubereitung [schließen]

Im Backofen bei 200 ° C (Umluft 180 ° C) für 9 Minuten.:
In der Pfanne für 12 Minuten.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 300 g	GDA* pro Portion
Brennwert	1052 kJ 251 kcal	753 kcal	37,7 %
Eiweiß	11,6 g	34,8 g	69,6 %
Kohlenhydrate davon Zucker	23 g 3,7 g	69 g 11,1 g	25,6 % 12,3 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	11,8 g 6 g	35,4 g 18 g	50,6 % 90 %
Ballaststoffe	3,4 g	10,2 g	40,8 %
Natrium	0,82 g	2,46 g	102,5 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Weizenmehl, Mozzarella 20% (Kuhmilch, Salz, Lab), Tomatenmark 19%, Schinken 12% (Schweinekeule 95%, Salz), Wasser, Olivenöl, Salz, Traubenzucker, Weizenmalzmehl, Hefe (Spuren von: Fisch, Weichtiere, Krebstiere, Eier, Senf).