Pollo e Rucola

Zubereitung im Backofen 03140

Die neue Pizza-Variante: feine Pizza belegt mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, herzhafter Rucolacreme, zartem Pouletfleisch und fruchtigen Cherrytomaten

1 Pz.= 380 g Ø 27 cm 7,90 CHF

Zubereitung [schließen]

Die Pizza für ca. 10Minuten in der Plastikfolie antauen lassen. In der Zwischenzeit das Backrohr auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. Folie entfernen und die Pizza auf dem Rost in der mittleren Schiene ca. 12 bis 14 Minuten bis zur gewünschten Bräune bzw. Kusprigkeit aufbacken.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 380 g	GDA* pro Portion
Brennwert	754 kJ 179 kcal	680 kcal	34 %
Eiweiß	10,1 g	38,4 g	76,8 %
Kohlenhydrate davon Zucker	21,8 g 6,3 g	82,8 g 23,9 g	30,7 % 26,6 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	4,8 g 2,9 g	18,2 g 11 g	26,1 % 55,1 %
Ballaststoffe	4,2 g	16 g	63,8 %
Natrium	0,58 g	2,20 g	91,8 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Teig 38% (Weizenmehl, Wasser, jodiertes Speisesalz, Olivenöl, Traubenzucker, Weizenmalzmehl, Hefe), Tomatensauce 18% (Tomatenpulpe, Wasser, jodiertes Speisesalz), Käsesauce 11% (Frischkäse, Wasser, Stärke, Schmelzsalz (Polyphosphate), Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan), Emulgator (E 472e), Säuerungsmittel (Milchsäure)), Mozzarella, schnittfest 10%, Hähnchenbrustfilet gegart, gewürzt 10% (Hähnchenbrustfilet, Maltodextrin, Speisesalz, Zwiebelpulver, modifizierte Stärke, Zucker, Knoblauchpulver, Gewürze, Gewürzextrakte, Senfmehl, Weizenmehl, Kräuter, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Paprikaextrakt), Cherrytomaten 7%, Rucola 2%, Rucolacreme 2% (Rucola, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Hefeextrakt, Pfeffer, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Oregano.