Pizza Diavola

09251

Für alle, die es etwas schärfer lieben: knuspriger Boden mit Tomatensauce und Mozzarella überbacken. Belegt mit pikanter Salami.

1 Pz.= 362 g Ø 27 cm 7,90 CHF

Zubereitung [schließen]

Im Backrohr:
Die Pizza 10 Minuten in der Plastikfolie antauen lassen, währenddessen erreicht das Backrohr die richtige Temperatur. Sodann die Folie entfernen und die Pizza auf dem Rost auf der mittleren Schiene in das Backrohr schieben.
Herkömmliches Backrohr Bei 200°C ca. 14 Minuten.
Umluftherd Bei 180°C ca. 12 Minuten.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 362 g	GDA* pro Portion
Brennwert	970 kJ 231 kcal	836 kcal	41,8 %
Eiweiß	10,7 g	38,7 g	77,5 %
Kohlenhydrate davon Zucker	28 g 6,1 g	101,4 g 22,1 g	37,5 % 24,5 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	7,8 g 4,2 g	28,2 g 15,2 g	40,3 % 76 %
Ballaststoffe	2,9 g	10,5 g	42 %
Natrium	0,54 g	1,95 g	81,5 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Weizenmehl, Mozzarella 19% (Kuhmilch, Salz, Lab, Milch- ), Tomatenmark 17%, Wasser, scharfe Salami 8%, (Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidantien (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Rauch), Olivenöl, Salz, Getreidemalzmehl, Traubenzucker, Hefe, Oregano, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver (Spuren von Fisch, Weichtiere, Krebstiere, Eier, Senf ).