Kartoffel-Gratin
04647
Weil ihn alle so lieben! Vorblanchierte Kartoffelscheiben an fein abgeschmeckter Käse-Milch-Sauce. Nach Bedarf portionierbar.
1000 g 13,80 CHF
Zubereitung [schließen]
Backofen
Backofen auf 200-220 °C (Umluftofen 200 °C) vorheizen. Die gewünschte Menge in eine Gratinform geben, nach Belieben mit Käse bestreuen und auf mittlerer Rille im Ofen während 30-40 Minuten goldgelb backen.
Die Zubereitungszeit richtet sich nach Zubereitungsmenge und -gerät.
Beutelinhalt ca. 4 Portionen.
Zubereitungszeit ca. 35 Minuten.
Wird der Gratin vorab im Kühlschrank oder Mikrowelle aufgetaut, verkürzt sich die Zubereitung im Backofen
um ca. 10 Minuten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 100 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 476 kJ 114 kcal |
114 kcal | 5,7 % |
| Eiweiß | 3,1 g | 3,1 g | 6,2 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
14,1 g 0,7 g |
14,1 g 0,7 g |
5,2 % 0,8 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
4,8 g 2,4 g |
4,8 g 2,4 g |
6,9 % 12 % |
| Ballaststoffe | 0,8 g | 0,8 g | 3,2 % |
| Natrium | 0,27 g | 0,27 g | 11,2 % |
Zutaten [schließen]
Kartoffeln 50%, Wasser, pflanzliches Öl, Käse, Schmelzkäse (mit Schmelzsalzen (Citronensäure, Natriumphosphate, Polyphosphate), Magermilchpulver, Reisstärke, Kochsalz, Hefeextrakt, Streuwürze (mit Soja), Gewürze, Eigelbpulver (von Eiern aus Bodenhaltung), Milcheiweiss, Gewürzextrakte, Milchzucker, Verdickungsmittel (Xanthan).
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