Rotzungenfilets

Zubereitung in der Mikrowelle Zubereitung in der Pfanne 04589

Das helle, schmackhafte und feste Fleisch der Rotzunge wird weltweit geschätzt. Die auserlesenen Filets in der praktischen Portionsgrösse können Sie ganz einfach in der Pfanne oder Mikrowelle zubereiten. Einzeln entnehmbar.

690 g (Abtropfgewicht: 600 g) 28,80 CHF

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In der Pfanne:
Die Filets in kaltem Wasser ca. 20-30 Minuten auftauen lassen, danach mit Küchenpapier trockentupfen.
Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite ca. 2-3 Minuten braten.

Im Mikrowellengerät (600 W):
2 Filets tiefgefroren auf einen Teller geben, zudecken und ca. 5-6 Minuten garen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	304 kJ 72 kcal	72 kcal	3,6 %
Eiweiß	15,5 g	15,5 g	31 %
Kohlenhydrate davon Zucker	- -	- -	- -
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g 0,1 g	1,1 g 0,1 g	1,6 % 0,5 %
Ballaststoffe	-	-	-
Natrium	-	-	-

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.